イタリ～堂・Okinawa

巷で話題のＲ１ヨーグルトやＬＧ２１ヨーグルト

免疫力アップ、インフルエンザ予防としてテレビでも
取り上げていましたが・・・・

特にＲ１ヨーグルトは生産が追い付かず、
どこのスーパーでも売り切れ・・・(ー_ー)!!

各スーパーやコンビニでは、1日の仕入れ数が
限られているらしく、なかなかお目にかかりません。。。

なので、密造してみました！
以前に、ヨーグルトの種とかで作っていたことを思い出し、
再び挑戦したところ、超ー簡単に出来ちゃったヽ(^。^)

しかも、ヨーグルトメーカー無しで！！
って言うか・・・ヨーグルトメーカーが無いので(^_^;)


たまたまＬＧ２１のドリンクタイプがあったので、
それで作りました。

準備するのは、

成分無調性の牛乳１０００ｍｌ１本

砂糖大さじ１

タッパー・スプーン（熱湯ｏｒ電子レンジで消毒しておく！）
 
①牛乳を鍋でグツグツしない程度に温める。

②大さじ１杯の砂糖と温めた牛乳をタッパーに入れ
　　よくかき混ぜる。

③人肌程度に冷ましたらＬＧ２１のドリンクタイプを
　　１本入れてよくかき混ぜる。

昨日は太陽さんさんのよい天気だったので
黒いTシャツをかぶせて
ベランダで放置しておきました（＾ｖ＾）


 
５時間経過ーお～！いい感じ～（*^_^*）



１２時間後～冷蔵庫に入れ冷やして完成！
 
少し分離しててもかき混ぜれば大丈夫です。

少しゆるめですが味はまったくＬＧ２１!(^^)!
 
ヨーグルト１個で９杯分作れるので
経済的にもかなりｇｏｏｄです♪

皆さんも試してみてね♪